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小型保鲜冷库的保鲜方式有哪些

2023-03-06 08:54:39

小型保鲜冷库现在非常流行,广泛的应用于食品、医药、工业领域,小型保鲜冷库的使用是提高销售者收入的主要手段之一。接下来天津小型冷库公司简单的为大家介绍一下小型保鲜冷库的保鲜方式有哪些。


天津冷库安装图片

 

1、简易贮藏保鲜

 

保鲜冷库的简易贮藏保鲜包括多种形式,主要是利用自然温度来调节贮藏温度,成本支出低,但是收到的自然影响较大,不容易在人力控制范围之内。

 

2、通风库贮藏保鲜

 

通风库贮藏保鲜主要是通过自然通风的贮藏形式。优点是投资成本低,无需辅助设备,但是贮藏初期通常不能达到低温,对产品影响较大。

 

3、保鲜冷库冷藏保鲜

 

保鲜冷库冷藏大概可分为两种方式:冰藏以及机械冷藏。冰藏顾名思义就是利用天然冰通过减低温度来进行储藏,常见的方式有直接冷却、间接冷却两种。

 

直接冷却就是通过冰块吸热降温来达到冷藏的目的。优点是贮藏成本低、效率高。间接冷却就是利用盐水作为冷却介质实现温度调节,但是同行藏效率较低,维持所需要的费用也比较高。

 

机械冷藏主要是通过保鲜冷库制冷系统进行冷藏,这样冷库内的温度以及湿度都是比较容易控制得,不受地域、气候等外部条件的限制,是果蔬延长寿命的一种有效方式。但是这需要的一定的成本支持。

 

4、气调冷库保鲜

 

气调冷库保鲜主要是在冷藏的基础上把果蔬放在特殊的密封库房内,同时改变贮藏环境的气体的一种贮藏方法。在果蔬贮藏中降低温度、提高二氧化碳浓度,可以大幅度降低果蔬的呼吸强度,减少病变发生的同时还能达到长期保鲜的目的。气调保险冷藏的成本较高,不能适于所有果蔬具有一定的局限性。

 

天津雪之航是天津小型冷库公司,致力于天津冷库安装十余年,承接各种中小型冷库工程的设计、安装、维护服务,为广大用户提供高性价比的冷库方案。


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