冷库维护保养的关键点是什么？

冷库维护保养的关键点主要包括以下几个方面：

1. 温度控制：冷库的主要功能是保持低温环境，因此控制冷库内的温度是维护保养的关键点之一。定期检测冷库内的温度，确保其稳定在规定的范围内。

2. 保持清洁：冷库内的环境应定期清洁，以防止灰尘、污垢等物质对冷库设备的影响。清洁工作包括冷库内的地面、壁板、天花板等部位的清洁。

3. 设备维护：冷库内的设备包括制冷机组、蒸发器、电控系统等。定期对这些设备进行维护，包括清洗、检查电线接触情况、润滑轴承等。同时，定期更换部件，如电容器、电器元件等。

4. 温度记录：对冷库内的温度进行记录，这是评估冷库是否正常运行的重要依据。记录的温度数据应保存一段时间，以便分析冷库运行情况。

5. 检查门封：冷库门是防止冷空气外泄的关键部位，因此门封的检查和维护非常重要。定期检查门封是否完好，是否有漏风的情况。

6. 防冻措施：冷库内的零下温度，容易出现结冰现象，因此需要采取相应的防冻措施。这包括定期检查并清洗冷却器、蒸发器等设备，防止结冰影响其正常工作。

7. 水处理：在冷库内的制冷循环过程中，会产生一些水分，需要对这些水分进行处理。定期清除冷库内的水分，避免对冷库内设备的损坏。

8. 定期维护：冷库的维护保养不仅仅是出现问题时才进行，还需要定期维护。对设备、管道等进行定期检查，发现问题及时处理，预防故障的发生。

9. 运行监控：安装相应的监控设备，对冷库的运行情况进行实时监测。及时发现异常情况，并采取相应的措施，确保冷库的正常运行。

10. 培训员工：保养维护工作需要有一支有经验、技术过硬的维修团队。同时也要对操作人员进行培训，让他们了解冷库的运行原理和维护保养方法，保证冷库设备得到正确的操作和维护。

总之，冷库维护保养的关键点是温度控制、清洁保持、设备维护、温度记录、门封检查、防冻措施、水处理、定期维护、运行监控和培训员工。只有做好这些关键点的工作，才能保证冷库设备的正常运行和延长设备的使用寿命。