产品展示

产品展示

当前位置: 首页 > 产品中心 > 食品冷库安装
冷库设计安装-海鲜冷冻库

冷库设计安装-海鲜冷冻库

  • 所属分类:食品冷库安装
  • 浏览次数:
  • 二维码:
  • 发布时间:2024-01-06 18:35:46
  • 产品概述

海鲜冷冻库用于海产品的长期存放保鲜,如我们平常在超市、商店、网络等购买的生鲜冷冻产品就是属于冷冻库中出库的,这是因为冷冻状态的海鲜比微冻或不冻的更容易和更长久地储藏,适用于远销和外销。通常,海鲜冷冻库的库温设置为-15~-20℃,也有例外的海鲜产品需要更低的库温,如金枪鱼则需要-55℃或更低的温度。同时,库容大小也可以根据仓储量让冷库工程公司计算进行设计。例如,海鲜企业想利用闲置库房改建小型冷库储藏20吨左右的海鲜产品,那建设的海鲜冷库库容为100立方就可以,例如三四十平米、三米高的房子就能满足使用需求了。

海产品冷冻库是为了储存海产品而设计的一种专门的储存设施。它可以通过低温冷冻的方式,将海产品的温度降低并保持在一定的低温环境下,以延长其保鲜期和保持其品质。海产品冷冻库通常是由冷藏设备、保温材料、控温系统和储存区域等组成的,能够提供适宜的温度和湿度条件,同时还可以防止海产品腐败和微生物的滋生。

海产品冷冻库的设计和建设要考虑到海产品的特性和储存需求。首先,海产品的储存温度应该根据不同种类的海产品的特点来确定。一般来说,冷冻库的温度应该在-18摄氏度到-25摄氏度之间,以确保海产品的冷冻效果和质量保持。同时,海产品冷冻库的湿度应控制在85%左右,以防止海产品脱水和质量下降。

其次,海产品冷冻库的保温材料应选用高质量的隔热材料,以减少储存区域与外界环境的热量交换。常见的保温材料有聚氨酯泡沫、玻璃纤维、岩棉等,这些材料具有良好的隔热性能和防潮性能,能够有效地保持冷冻库内部的温度稳定。

此外,海产品冷冻库还需要配备合适的控温系统,以保持冷冻库内部的稳定温度。控温系统通常由冷冻设备、温度传感器和自动控制系统组成。冷冻设备可以通过制冷循环,将海产品冷却至所需的低温。温度传感器可以实时监测冷冻库内部的温度,自动控制系统可以调节制冷设备的运行,以保持温度在设定范围内。

最后,海产品冷冻库的储存区域也是非常重要的。储存区域应设计合理,以便于海产品的储存和取用。一般来说,储存区域可以划分为不同的仓位,每个仓位可以根据需要设计不同的尺寸和储存容量。此外,还应该考虑到海产品的分类和分层储存,以方便管理和取用。另外,冷冻库还应安装合适的货架和储物设备,以便于储存和管理海产品。

海产品冷冻库的使用和维护也需要注意一些事项。在使用时,应遵循储存温度和保管规则,定期检查和维护冷冻设备和控温系统,以确保其正常运行。此外,冷冻库应定期清洁和消毒,以杀灭微生物和防止交叉污染。在取用海产品时,应按照先进先出的原则,避免长时间暴露在室温下。

总之,海产品冷冻库是一种重要的储存设施,能够有效地延长海产品的保鲜期和保持其品质。通过合理的设计和建设,加上科学的管理和维护,海产品冷冻库可以为海产品的储存和销售提供可靠的支持。


下一篇:食品冷藏库2023-12-25

近期浏览:

相关新闻

  • 菜单